一早出門,先趕到鳳山微風市集採買有機蔬菜水果,多希望台南也有類似的有機市集,跑到高雄是遠了些,因此偶而才來。回程的路上,到岡山本洲工業區,參觀了滷味博物館。覺得納悶的是食品工廠和工業工廠擺在一起,覺得有點怪。
原來滷味的品牌是頑皮(得意中華),在左營新光三越旁的彩虹市集有設攤,印象中單價有些偏高,經過好幾次都不曾買。透過大片透明玻璃可以看到的製造過程是包裝,另外可以事先報名參加黃金蛋的現場教學。服務人說在本洲工業區服務的民眾來買可以打85折,鐵蛋和豆干試吃還不錯,吃多了又覺得還好。個人還是比較喜歡現滷的滷味,可以加很多酸菜。
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