日後若有人問起嘉義東石除了吃蚵，還有什麼好玩的？一定要大力推薦的是鰲鼓溼地森林園區，今天看到好多種類的侯鳥，拿著小DC拍是遺憾，很多人是帶著大砲，望遠鏡可得好好準備一下了。
正如地圖所示，園區包含東石農場&鰲鼓農場，起點從自然生態展示館開始。在觀海樓可用望遠鏡看西堤溼地和南堤濕地的候鳥，更多人的選擇是開著車，建議從北堤開始，繞ㄧ整圈堤防，肯定很有收獲。
目前鰲鼓溼地記錄出現的鳥類多達200多種，保育類明星-黑面琵鷺在此過冬的數量也在快速增加，希望下次有機會在這裡看到黑面琵鷺呢。
展示館週邊，由於強調生態保育，藝術創作使用廢棄的寶特瓶和蚵殼...等等。天空好藍，相機隨意拍都能拍出好看的畫面。
小白鷺
中白鷺
白冠雞
花嘴鴨，隨波逐流的模樣超可愛！
高蹺(行鳥)
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